Naturhof Schranz

Bio Leinsamenmehl

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Ab 1,90

Unser Bio Leinsamenmehl ist teilentölt und stammt von unserem eigenen Bio Lein.

Wir vermahlen unsere Alternativ- und Eiweißmehle auf einer separaten Steinmühle.

Leinsamenmehl eignet sich für Müsli, Joghurt oder zum Binden für Laibchen, aber ebenso für Smoothies, gerne auch zum Brot und Kuchen backen. Es zeichnet sich durch seinen hohen Eiweißgehalt und den Anteil an essentiellen Fettsäuren aus.

Geschmacklich weist es eine leicht nussige Note auf.

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